Chocolat

Quels ingrédients entrent dans la composition du chocolat au lait classique ? De la pâte de cacao, .... ..du beurre de cacao et du sucre ..du beurre de cacao, du lait en poudre et du sucre ..du beurre de caco, de l'huile végétale et de la gélatine ..du lait en poudre et du sucre
À partir de quel pourcentage de cacao, peut-on considérer qu'un chocolat est noir ? 38% 44% 50% 67%
Combien de calories sont présentes dans 100 grammes de chocolat noir à 50% ? 112 354 428 546
Selon une récente étude, combien de kilogrammes de chocolat un français consommerait-il par an en moyenne ? 1, 3 2, 4 4, 5 6, 6
Laquelle de ces informations concernant le chocolat blanc est fausse ? C'est le plus sucré des trois Il a été créé dans les années 1930 Il doit contenir au minimum 2% de beurre de cacao Il ne contient pas de fèves de cacao
Quelle affirmation concernant le chocolat noir est fausse ? Il aurait des vertus aphrodisiaques Il préviendrait la toux Il préviendrait l'obésité Il serait antidiarrhéique
Dans laquelle de ces confiseries n'y a-t-il pas de chocolat ? La bêtise de Cambrai La truffe d'Alsace Le bounty Le m&m
Quel est le plus grand pays producteur de chocolat au monde ? La Chine La Côte d'Ivoire Le Brésil Le Ghana
Quel pays européen est le plus grand consommateur de chocolat par habitant ? La Belgique La Suisse L'Allemagne Le Royaume-Uni
De quelle région du monde est originaire le chocolat ? L'Afrique L'Amérique Centrale L'Australie L'Inde
Comment s'appelle l'arbre sur lequel poussent les fèves de cacao ? Il n'a pas de nom La cabosse Le cacaoyer Le chocolaïer
Dans lequel de ces gâteaux n'y a-t-il pas de chocolat ? La forêt noire Le brownie Le saint-honoré L'opéra

Suivre @Quizrama