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Les familles de fromage
De quelle famille appartient le Munster ?
à pâte molle croûte fleuri
à pâte molle croûte lavée
à pâte molle non cuite
à pâte pressée cuite
De quelle famille appartient le Comté ?
à pâte molle croûte fleuri
à pâte molle croûte lavée
à pâte persillées
à pâte pressée cuite
De quelle famille appartient l'Emmental ?
à pâte molle croûte fleuri
à pâte molle croûte lavée
à pâte pressée cuite
à pâte pressée non cuite
De quelle famille appartient le Saint-Nectaire ?
à pâte molle croûte fleuri
à pâte molle croûte lavée
à pâte pressée non cuite
fondus
De quelle famille appartient La vache qui rit ?
à pâte molle croûte fleuri
à pâte persillées
de chèvre
fondus
De quelle famille appartient la Sainte-Maure de Touraine ?
à pâte molle croûte fleuri
à pâte molle croûte lavée
à pâte molle non cuite
frais
De quelle famille "à pâte" appartient le Camembert ?
molle croûte fleurie
molle croûte lavée
molle non cuite
pressée non cuite
De quelle famille "à pâte" appartient le Roquefort ?
molle croûte fleuri
molle croûte lavée
persillées
pressée cuite
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